دليل القيم الغذائية للخضروات

ستجد فى هذه الجداول القيم الغذائية كاملة من حيث السعرات و جرامات البروتين و الدهون و الكربوهيدرات و الألياف ، بالإضافة إلى نسب الفيتامينات و المعادن.

جميع القيم الغذائية مطابقة البيانات حسب وزارة الزراعة الأمريكية (USDA).

إذا كنت تتصفح الموقع من خلال هاتفك ، قم بتحريك الجداول يميناً ويساراً بإصبعك كى تشاهدها كاملة.

الإسم	الوزن	السعرات الحرارية	البروتين	الدهون	الكربوهيدرات	الألياف
الإسم	(جرام)	(كالورى)	(جرام)	(جرام)	(جرام)	(جرام)
بصل	100.0	40	1.1	0.1	9.34	1.7
بصل أخضر	100.0	23	1.83	0.19	7.34	2.6
بطاطا حلوة نيئة	100.0	86	1.57	0.05	20.12	3
بطاطا حلوة مسلوقة	100.0	76	1.37	0.14	17.72	2.5
ثوم	100.0	149	6.36	0.5	33.06	2.1
ثوم معمر	100.0	30	3.27	0.73	4.35	2.5
خس كابوتشى	100.0	17	1.23	0.3	3.29	2.1
خس الورق الأخضر	100.0	15	1.36	0.15	2.79	1.3
سبانخ نيئة	100.0	23	2.86	0.39	3.63	2.2
سبانخ مطهية	100.0	34	4.01	0.87	4.8	3.7
السرخس المطبوخ	100.0	40	0.29	0.07	10.98	3.7
سلق سويسري نيء	100.0	19	1.8	0.2	3.74	1.6
سلق سويسري مطبوخ	100.0	20	1.88	0.08	4.13	2.1
طماطم خضراء النيئة	100.0	23	1.2	0.2	5.1	1.1
طماطم حمراء الناضجة	100.0	18	0.88	0.2	3.92	1.2
فاصوليا خضراء نيئة	100.0	31	1.83	0.22	6.97	2.7
فاصوليا خضراء مسلوقة	100.0	35	1.89	0.28	7.88	3.2
قرع نئ	100.0	26	1	0.1	6.5	0.5
قرع مسلوق	100.0	34	0.67	0.08	8.79	26
قلقاس مسلوق	100.0	112	1.5	0.2	26.46	4.1
كوسة مسلوقة	100.0	21	2.71	0.4	3.11	1.1
الكرنب الصيني (بي تساي) نيء	100.0	16	1.2	0.2	3.23	1.2
الكرنب الصيني (بي تساي) مسلوق	100.0	14	1.5	0.17	2.41	1.7
الهندباء نيئة	100.0	45	2.7	0.7	9.2	3.5
الهندباء مسلوقة	100.0	33	2	0.6	6.4	2.9
باذنجان نئ	100.0	24	1.01	0.19	5.7	3.4
باذنجان مسلوق	100.0	35	0.83	0.23	8.73	2.5
بازلاء نيئة	100.0	42	2.8	0.2	7.55	2.6
بازلاء مسلوقة	100.0	84	5.36	0.22	15.63	5.5
بامية نيئة	100.0	31	2	0.1	7.03	3.2
بامية مطهية	100.0	22	1.87	0.21	4.51	2.5
بروكلي نئ	100.0	34	2.82	0.37	6.64	2.6
بروكلي مسلوق	100.0	35	2.38	0.41	7.18	3.3
بطاطس الثمرة والقشرة نيئة	100.0	77	2.02	0.09	17.47	2.2
بطاطس مسلوقة بالقشرة	100.0	87	1.87	0.1	20.13	1.8
بطاطس مسلوقة بدون القشرة	100.0	86	1.71	0.1	20.01	1.8
خيار مع القشرة	100.0	15	0.65	0.11	3.63	0.5
جزر نئ	100.0	41	0.93	0.24	9.58	2.8
جزر مسلوق	100.0	35	0.76	0.18	8.22	3
خردل أخضر	100.0	26	2.7	0.2	4.9	3.3
ليمون بقشره	100.0	20	1.2	0.3	10.7	4.7
ليمون بدون قشر	100.0	29	1.1	0.3	9.32	2.8
خرشوف نئ	100.0	47	3.27	0.15	10.51	5.4
خرشوف مسلوق	100.0	53	2.89	0.34	11.95	8.6
ذرة حلوة صفراء نيئة	100.0	86	3.27	1.35	18.7	2
ذرة حلوة صفراء مسلوقة	100.0	96	3.41	1.5	20.98	2.4
ذرة حلوة بيضاء نيئة	100.0	86	3.22	1.18	19.02	2.7
ذرة حلوة بيضاء مسلوقة	100.0	97	3.34	1.41	21.71	2.7
شمندر	100.0	43	1.61	0.17	9.56	4.9
فجل	100.0	16	0.68	0.1	3.4	1.6
فلفل حلو أخضر	100.0	20	0.86	0.17	4.64	1.7
فلفل أحمر حار	100.0	40	1.87	0.44	8.81	1.5
فول الصويا أخضر نئ	100.0	147	12.95	6.8	11.05	4.2
فول الصويا أخضر مسلوق	100.0	141	12.35	6.4	11.05	4.2
قرنبيط نئ	100.0	25	1.92	0.28	4.97	2
قرنبيط مسلوق	100.0	1.84	0.45	4.11	2.3	2.3
كرفس	100.0	16	0.69	0.17	2.97	1.6
كراث	100.0	72	2.5	0.1	16.8	0
مشروم أبيض نئ	100.0	22	3.09	0.34	3.26	1
مشروم أبيض مطهي	100.0	28	2.17	0.47	5.29	2.2
كرنب أبيض	100.0	25	1.28	0.1	5.8	2.5
كرنب أحمر	100.0	31	1.43	0.16	7.37	2.1
بروكسل	100.0	43	3.38	0.3	8.95	3.8
ملوخية مطهية	100.0	37	3.68	0.2	7.29	2
إسبارجوس مسلوق	100.0	22	2.4	0.22	4.11	2
ورق العنب	100.0	93	5.6	2.12	17.31	11
الكزبرة	100.0	23	2.13	0.52	3.67	2.8
البقدونس	100.0	36	2.97	0.79	6.33	3.3
الشبت	100.0	43	3.46	1.12	7.02	2.1
الجرجير	100.0	25	2.58	0.66	3.65	1.6

الإسم	الوزن	فيتامين C	فيتامين B1	فيتامين B2	النياسين	فيتامين B5	فيتامين B6	حمض الفوليك
الإسم	(جرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ميكروجرام)
بصل	100.0	7.4	0.05	0.03	0.12	0.12	0.12	19
بصل أخضر	100.0	18.8	0.06	0.08	0.53	0.08	0.06	64
بطاطا حلوة نيئة	100.0	2.4	0.08	0.06	0.56	0.8	0.21	11
بطاطا حلوة مسلوقة	100.0	12.8	0.06	0.05	0.54	0.58	0.17	6
ثوم	100.0	31.2	0.2	0.11	0.7	0.6	1.24	3
ثوم معمر	100.0	58.1	0.08	0.12	0.65	0.32	0.14	105
خس كابوتشى	100.0	24	0.07	0.07	0.31	0.14	0.07	136
خس الورق الأخضر	100.0	18	0.07	0.08	0.38	0.13	0.09	38
سبانخ نيئة	100.0	28.1	0.08	0.19	0.72	0.07	0.2	194
سبانخ مطهية	100.0	2.2	0.08	0.18	0.44	0.08	0.14	121
السرخس المطبوخ	100.0	30	0	0.3	3.5	0.06	0.18	15
سلق سويسري نيء	100.0	30	0.04	0.09	0.4	0.17	0.1	14
سلق سويسري مطبوخ	100.0	18	0.03	0.09	0.36	0.16	0.09	9
طماطم خضراء النيئة	100.0	23.4	0.06	0.04	0.5	0.5	0.08	9
طماطم حمراء الناضجة	100.0	12.7	0.04	0.02	0.59	0.09	0.08	15
فاصوليا خضراء نيئة	100.0	12.2	0.08	0.1	0.73	0.23	0.14	33
فاصوليا خضراء مسلوقة	100.0	9.7	0.07	0.1	0.61	0.07	0.06	33
قرع نئ	100.0	9	0.05	0.11	0.6	0.3	0.06	16
قرع مسلوق	100.0	2.6	6.5	0.1	0.01	0.53	0.3	0.12
قلقاس مسلوق	100.0	4.5	0.1	0.03	0.6	0.3	0.28	22
كوسة مسلوقة	100.0	34.1	0.04	0.04	0.71	0.37	0.14	20
الكرنب الصيني (بي تساي) نيء	100.0	27	0.04	0.05	0.4	0.11	0.23	79
الكرنب الصيني (بي تساي) مسلوق	100.0	15.8	0.04	0.04	0.5	0.08	0.18	53
الهندباء نيئة	100.0	35	0.19	0.26	0.81	0.08	0.25	27
الهندباء مسلوقة	100.0	18	0.13	0.18	0.51	0.06	0.16	13
باذنجان نئ	100.0	2.2	0.04	0.04	0.65	0.28	0.08	22
باذنجان مسلوق	100.0	1.3	0.08	0.02	0.6	0.08	0.09	14
بازلاء نيئة	100.0	60	0.15	0.08	0.6	0.75	0.16	42
بازلاء مسلوقة	100.0	14.2	0.26	0.15	2.02	0.15	0.22	63
بامية نيئة	100.0	21.1	0.2	0.06	1	0.25	0.22	88
بامية مطهية	100.0	16.3	0.13	0.06	0.87	0.21	0.19	46
بروكلي نئ	100.0	89.2	0.07	0.12	0.64	0.57	0.18	63
بروكلي مسلوق	100.0	64.9	0.06	0.12	0.55	0.62	0.2	108
بطاطس الثمرة والقشرة نيئة	100.0	19.7	0.08	0.03	1.05	0.3	0.3	16
بطاطس مسلوقة بالقشرة	100.0	13	0.11	0.02	1.44	0.52	0.3	10
بطاطس مسلوقة بدون القشرة	100.0	7.4	0.1	0.02	1.31	0.51	0.27	9
خيار مع القشرة	100.0	2.8	0.03	0.03	0.1	0.26	0.04	7
جزر نئ	100.0	5.9	0.07	0.06	0.98	0.27	0.14	19
جزر مسلوق	100.0	3.6	0.07	0.04	0.65	0.23	0.15	14
خردل أخضر	100.0	70	0.08	0.11	0.8	0.21	0.18	187
ليمون بقشره	100.0	77	0.05	0.04	0.2	0.23	0.11	0
ليمون بدون قشر	100.0	53	0.04	0.02	0.1	0.19	0.08	11
خرشوف نئ	100.0	11.7	0.07	0.07	1.05	0.34	0.12	68
خرشوف مسلوق	100.0	7.4	0.05	0.09	1.11	0.24	0.08	89
ذرة حلوة صفراء نيئة	100.0	6.8	0.16	0.06	1.77	0.72	0.09	42
ذرة حلوة صفراء مسلوقة	100.0	5.5	0.09	0.06	1.68	0.79	0.14	23
ذرة حلوة بيضاء نيئة	100.0	6.8	0.2	0.06	1.7	0.76	0.06	46
ذرة حلوة بيضاء مسلوقة	100.0	6.2	0.09	0.05	1.67	0.75	0.13	20
شمندر	100.0	0.03	0.04	0.33	0.16	0.07	109	6
فجل	100.0	14.8	0.01	0.04	0.25	0.17	0.07	25
فلفل حلو أخضر	100.0	80.4	0.06	0.03	0.48	0.1	0.22	10
فلفل أحمر حار	100.0	143.7	0.07	0.09	1.24	0.2	0.51	23
فول الصويا أخضر نئ	100.0	29	0.43	0.18	1.65	0.15	0.07	165
فول الصويا أخضر مسلوق	100.0	17	0.26	0.16	1.25	0.13	0.06	111
قرنبيط نئ	100.0	48.2	0.05	0.06	0.51	0.67	0.18	57
قرنبيط مسلوق	100.0	44.3	0.04	0.05	0.41	0.51	0.17	44
كرفس	100.0	3.1	0.02	0.06	0.32	0.25	0.07	36
كراث	100.0	8	0.06	0.02	0.2	0.29	0.35	34
مشروم أبيض نئ	100.0	2.1	0.08	0.4	3.61	1.5	0.1	16
مشروم أبيض مطهي	100.0	4	0.07	0.3	4.46	2.16	0.1	18
كرنب أبيض	100.0	36.6	0.06	0.04	0.23	0.21	0.12	43
كرنب أحمر	100.0	57	0.06	0.07	0.42	0.15	0.21	18
بروكسل	100.0	85	0.14	0.09	0.75	0.31	0.22	61
ملوخية مطهية	100.0	33	0.09	0.19	0.89	0.07	0.57	104
إسبارجوس مسلوق	100.0	7.7	0.16	0.14	1.08	0.23	0.08	149
ورق العنب	100.0	11.1	0.04	0.35	2.36	0.23	0.4	83
الكزبرة	100.0	27	0.07	0.16	1.11	0.57	0.15	62
البقدونس	100.0	33	0.09	0.1	1.31	0.4	0.09	152
الشبت	100.0	85	0.06	0.3	1.57	0.4	0.19	150
الجرجير	100.0	15	0.04	0.09	0.31	0.44	0.07	97

الإسم	الوزن	الكولين	البيتين	فيتامين B12	فيتامين A	فيتامين E	فيتامين D	فيتامين K
الإسم	(جرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ميكروجرام)	(وحدة دولية)	(ملليجرام)	(وحدة دولية)	(ميكروجرام)
بصل	100.0	6.1	0.1	0	2	0.02	0	0.4
بصل أخضر	100.0	5.7	0	0	997	0.55	0	207
بطاطا حلوة نيئة	100.0	12.3	0	0	14187	0.26	0	1.8
بطاطا حلوة مسلوقة	100.0	10.8	0	0	15740	0.94	0	2.1
ثوم	100.0	23.2	0	0	9	0.08	0	1.7
ثوم معمر	100.0	5.2	0	0	4353	0.21	0	212.7
خس كابوتشى	100.0	9.9	0.1	0	8710	0.13	0	102.5
خس الورق الأخضر	100.0	13.4	0.2	0	7405	0.29	0	173.6
سبانخ نيئة	100.0	19.3	102.6	0	9377	2.03	0	482.9
سبانخ مطهية	100.0	24.8	12	0	12061	3.54	0	540.7
السرخس المطبوخ	100.0	0	0	0	200	0	0	0
سلق سويسري نيء	100.0	18	0.3	0	6116	1.89	0	830
سلق سويسري مطبوخ	100.0	28.7	0.1	0	6124	1.89	0	327.3
طماطم خضراء النيئة	100.0	8.6	0	0	642	0.38	0	10.1
طماطم حمراء الناضجة	100.0	6.7	0.1	0	833	0.54	0	7.9
فاصوليا خضراء نيئة	100.0	15.3	0.1	0	690	0.41	0	14.4
فاصوليا خضراء مسلوقة	100.0	16.9	0.1	0	700	0.45	0	16
قرع نئ	100.0	8.2	0	0	7384	1.06	0	1.1
قرع مسلوق	100.0	11	0	0	817	0	0	0
قلقاس مسلوق	100.0	17.3	0	0	76	2.38	0	1
كوسة مسلوقة	100.0	0	0	0	490	0	0	0
الكرنب الصيني (بي تساي) نيء	100.0	7.6	0.3	0	318	0.12	0	42.9
الكرنب الصيني (بي تساي) مسلوق	100.0	0	0	0	967	0	0	0
الهندباء نيئة	100.0	35.3	0	0	10161	3.44	0	778.4
الهندباء مسلوقة	100.0	25	0	0	6837	2.44	0	551.4
باذنجان نئ	100.0	6.9	0	0	27	0.3	0	3.5
باذنجان مسلوق	100.0	9.4	0	0	37	0.41	0	2.9
بازلاء نيئة	100.0	17.4	0	0	1087	0.39	0	25
بازلاء مسلوقة	100.0	29.7	0.2	0	801	0.14	0	25.9
بامية نيئة	100.0	12.3	0	0	375	0.36	0	53
بامية مطهية	100.0	9.3	0	0	283	0.27	0	40
بروكلي نئ	100.0	18.7	0.1	0	623	0.78	0	101.6
بروكلي مسلوق	100.0	40.1	0.1	0	1548	1.45	0	141.1
بطاطس الثمرة والقشرة نيئة	100.0	12.1	0.2	0	2	0.01	0	1.9
بطاطس مسلوقة بالقشرة	100.0	13.5	0.2	0	3	0.01	0	2.1
بطاطس مسلوقة بدون القشرة	100.0	13.2	0.2	0	3	0.01	0	2.1
خيار مع القشرة	100.0	6	0.1	0	105	0.03	0	16.4
جزر نئ	100.0	8.8	0.4	0	16706	0.66	0	13.2
جزر مسلوق	100.0	8.8	0.1	0	17033	1.03	0	13.7
خردل أخضر	100.0	0.4	0	0	10500	2.01	0	497.3
ليمون بقشره	100.0	0	0	0	30	0	0	0
ليمون بدون قشر	100.0	5.1	0	0	22	0.15	0	0
خرشوف نئ	100.0	34.4	0.2	0	13	0.19	0	14.8
خرشوف مسلوق	100.0	34.4	0.2	0	13	0.19	0	14.8
ذرة حلوة صفراء نيئة	100.0	23	0	0	187	0.07	0	0.3
ذرة حلوة صفراء مسلوقة	100.0	29.1	0	0	263	0.09	0	0.4
ذرة حلوة بيضاء نيئة	100.0	0	0	0	1	0.07	0	0.3
ذرة حلوة بيضاء مسلوقة	100.0	29.1	0	0	2	0.09	0	0.4
شمندر	100.0	128.7	0	33	0.04	0.04	0	0.2
فجل	100.0	6.5	0.1	0	7	0	0	1.3
فلفل حلو أخضر	100.0	5.5	0.1	0	370	0.37	0	7.4
فلفل أحمر حار	100.0	10.9	0	0	952	0.69	0	14
فول الصويا أخضر نئ	100.0	0	0	0	180	0	0	0
فول الصويا أخضر مسلوق	100.0	0	0	0	156	0	0	0
قرنبيط نئ	100.0	44.3	0	0	0	0.08	0	15.5
قرنبيط مسلوق	100.0	39.1	0.1	0	12	0.07	0	13.8
كرفس	100.0	6.1	0.1	0	449	0.27	0	29.3
كراث	100.0	0	0	0	1190	0	0	0
مشروم أبيض نئ	100.0	17.3	9.4	9.4	0	0.01	7	0
مشروم أبيض مطهي	100.0	20.4	0	0	0	0.01	8	0
كرنب أبيض	100.0	10.7	0.4	0	98	0.15	0	76
كرنب أحمر	100.0	17.1	0.1	0	1116	0.11	0	38.2
بروكسل	100.0	19.1	0.8	0	754	0.88	0	177
ملوخية مطهية	100.0	12.8	0	0	5185	0.7	0	108
إسبارجوس مسلوق	100.0	26.1	0.9	0	1006	1.5	0	50.6
ورق العنب	100.0	12.8	0	0	27521	2	0	108.6
الكزبرة	100.0	12.8	0	0	6748	2.5	0	310
البقدونس	100.0	12.8	0	0	8424	0.75	0	1640
الشبت	100.0	0	0	0	7718	0	0	0
الجرجير	100.0	15.3	0.1	0	2373	0.43	0	108.6

الإسم	الوزن	الكالسيوم	الحديد	الماغنيسيوم	الفسفور	البوتاسيوم
الإسم	(جرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)
بصل	100.0	23	0.21	10	29	146
بصل أخضر	100.0	72	1.48	20	37	276
بطاطا حلوة نيئة	100.0	30	0.61	25	47	337
بطاطا حلوة مسلوقة	100.0	27	0.72	18	32	230
ثوم	100.0	181	1.7	25	153	401
ثوم معمر	100.0	92	1.6	42	58	296
خس كابوتشى	100.0	33	0.97	14	30	247
خس الورق الأخضر	100.0	36	0.86	13	29	194
سبانخ نيئة	100.0	99	2.71	79	49	558
سبانخ مطهية	100.0	153	1.96	82	50	302
السرخس المطبوخ	100.0	8	0.16	5	4	5
سلق سويسري نيء	100.0	51	1.8	81	46	379
سلق سويسري مطبوخ	100.0	58	2.26	86	33	549
طماطم خضراء النيئة	100.0	13	0.51	10	28	204
طماطم حمراء الناضجة	100.0	10	0.27	11	24	237
فاصوليا خضراء نيئة	100.0	37	1.03	25	38	211
فاصوليا خضراء مسلوقة	100.0	44	0.65	18	29	146
قرع نئ	100.0	21	0.8	12	44	340
قرع مسلوق	100.0	26	0.56	26	27	263
قلقاس مسلوق	100.0	43	0.55	33	84	591
كوسة مسلوقة	100.0	21	0.79	33	93	459
الكرنب الصيني (بي تساي) نيء	100.0	7	0.31	13	29	238
الكرنب الصيني (بي تساي) مسلوق	100.0	32	0.3	10	39	225
الهندباء نيئة	100.0	187	3.1	36	66	397
الهندباء مسلوقة	100.0	140	1.8	24	42	232
باذنجان نئ	100.0	9	0.24	14	25	230
باذنجان مسلوق	100.0	6	0.25	11	15	123
بازلاء نيئة	100.0	43	2.08	24	53	200
بازلاء مسلوقة	100.0	27	1.54	39	117	271
بامية نيئة	100.0	81	0.8	57	63	303
بامية مطهية	100.0	77	0.28	36	32	135
بروكلي نئ	100.0	47	0.73	21	66	316
بروكلي مسلوق	100.0	40	0.67	21	67	293
بطاطس الثمرة والقشرة نيئة	100.0	12	0.78	23	57	421
بطاطس مسلوقة بالقشرة	100.0	5	0.31	22	44	379
بطاطس مسلوقة بدون القشرة	100.0	8	0.31	20	40	328
خيار مع القشرة	100.0	16	0.28	13	24	147
جزر نئ	100.0	33	0.3	12	35	320
جزر مسلوق	100.0	30	0.34	10	30	235
خردل أخضر	100.0	103	1.46	32	43	354
ليمون بقشره	100.0	61	0.7	12	15	145
ليمون بدون قشر	100.0	62	0.6	8	16	138
خرشوف نئ	100.0	44	1.28	60	90	370
خرشوف مسلوق	100.0	21	0.61	42	73	286
ذرة حلوة صفراء نيئة	100.0	2	0.52	37	89	270
ذرة حلوة صفراء مسلوقة	100.0	3	0.45	26	77	218
ذرة حلوة بيضاء نيئة	100.0	2	0.52	37	89	270
ذرة حلوة بيضاء مسلوقة	100.0	2	0.55	31	92	252
شمندر	100.0	16	0.8	23	40	325
فجل	100.0	25	0.34	10	20	233
فلفل حلو أخضر	100.0	10	0.34	10	20	175
فلفل أحمر حار	100.0	14	1.03	23	43	322
فول الصويا أخضر نئ	100.0	197	3.55	65	194	620
فول الصويا أخضر مسلوق	100.0	145	2.5	60	158	539
قرنبيط نئ	100.0	22	15	0.42	44	299
قرنبيط مسلوق	100.0	16	0.32	9	32	142
كرفس	100.0	40	0.2	11	24	260
كراث	100.0	37	1.2	21	60	334
مشروم أبيض نئ	100.0	3	0.5	9	86	318
مشروم أبيض مطهي	100.0	6	1.74	12	87	356
كرنب أبيض	100.0	40	0.47	12	26	170
كرنب أحمر	100.0	45	0.8	16	30	243
بروكسل	100.0	42	1.4	23	69	389
ملوخية مطهية	100.0	211	3.14	62	72	550
إسبارجوس مسلوق	100.0	23	0.91	14	54	224
ورق العنب	100.0	363	2.63	95	91	272
الكزبرة	100.0	67	1.77	26	48	521
البقدونس	100.0	138	6.2	50	58	554
الشبت	100.0	208	6.59	55	66	738
الجرجير	100.0	160	1.46	47	52	369

الإسم	الوزن	الصوديوم	الزنك	النحاس	المنجنيز	السيلينيوم	الفلورايد
الإسم	(جرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ميكروجرام)	(ميكروجرام)
بصل	100.0	4	0.17	0.04	0.13	0.5	1.1
بصل أخضر	100.0	16	0.39	0.08	0.16	0.6	0
بطاطا حلوة نيئة	100.0	55	0.3	0.15	0.26	0.6	0
بطاطا حلوة مسلوقة	100.0	263	0.2	0.09	0.27	0.2	0
ثوم	100.0	17	1.16	0.3	1.67	14.2	0
ثوم معمر	100.0	3	0.56	0.16	0.37	0.9	0
خس كابوتشى	100.0	8	0.23	0.05	0.16	0.4	0
خس الورق الأخضر	100.0	28	0.18	0.03	0.25	0.6	0
سبانخ نيئة	100.0	79	0.53	0.13	0.9	1	0
سبانخ مطهية	100.0	322	0.49	0.16	0.72	5.5	0
السرخس المطبوخ	100.0	5	0.31	0.2	0.54	0.9	0
سلق سويسري نيء	100.0	213	0.36	0.18	0.37	0.9	0
سلق سويسري مطبوخ	100.0	415	0.33	0.16	0.33	0.9	0
طماطم خضراء النيئة	100.0	13	0.07	0.09	0.1	0.4	0
طماطم حمراء الناضجة	100.0	5	0.17	0.06	0.11	0	2.3
فاصوليا خضراء نيئة	100.0	6	0.24	0.07	0.22	0.6	19
فاصوليا خضراء مسلوقة	100.0	1	0.25	0.06	0.28	0.2	0
قرع نئ	100.0	1	0.32	0.13	0.13	0.3	0
قرع مسلوق	100.0	3	0.11	0.05	0.15	0.4	0
قلقاس مسلوق	100.0	11	0.23	0.17	0.38	0.7	0
كوسة مسلوقة	100.0	3	0.83	0.1	0.2	0.3	0
الكرنب الصيني (بي تساي) نيء	100.0	9	0.23	0.04	0.19	0.6	0
الكرنب الصيني (بي تساي) مسلوق	100.0	245	0.18	0.03	0.15	0.4	0
الهندباء نيئة	100.0	76	0.41	0.17	0.34	0.5	0
الهندباء مسلوقة	100.0	44	0.28	0.12	0.23	0.3	0
باذنجان نئ	100.0	2	0.16	0.08	0.25	0.3	0
باذنجان مسلوق	100.0	1	0.12	0.06	0.11	0.1	0
بازلاء نيئة	100.0	4	0.27	0.08	0.24	0.7	0
بازلاء مسلوقة	100.0	3	1.19	0.17	0.53	1.9	0
بامية نيئة	100.0	8	0.6	0.09	0.99	0.7	0
بامية مطهية	100.0	6	0.43	0.09	0.29	0.4	0
بروكلي نئ	100.0	33	0.41	0.05	0.21	2.5	0
بروكلي مسلوق	100.0	41	0.45	0.06	0.19	1.6	4
بطاطس الثمرة والقشرة نيئة	100.0	6	0.29	0.11	0.15	0.3	0
بطاطس مسلوقة بالقشرة	100.0	4	0.3	0.19	0.14	0.3	49.4
بطاطس مسلوقة بدون القشرة	100.0	5	0.27	0.17	0.14	0.3	0
خيار مع القشرة	100.0	2	0.2	0.04	0.08	0.3	1.3
جزر نئ	100.0	69	0.24	0.05	0.14	0.1	3.2
جزر مسلوق	100.0	58	0.2	0.02	0.16	0.7	47.5
خردل أخضر	100.0	25	0.2	0.15	0.48	0.9	0
ليمون بقشره	100.0	3	0.1	0.26	0	0	0
ليمون بدون قشر	100.0	2	0.06	0.04	0.03	0.4	0
خرشوف نئ	100.0	94	0.49	0.23	0.26	0.2	0
خرشوف مسلوق	100.0	60	0.4	0.13	0.23	0.2	0
ذرة حلوة صفراء نيئة	100.0	15	0.46	0.05	0.16	0.6	0
ذرة حلوة صفراء مسلوقة	100.0	1	0.62	0.05	0.17	0.2	0
ذرة حلوة بيضاء نيئة	100.0	15	0.45	0.05	0.16	0.6	0
ذرة حلوة بيضاء مسلوقة	100.0	3	0.54	0.06	0.21	0.8	0
شمندر	100.0	78	0.35	0.08	0.33	0.7	0
فجل	100.0	39	0.28	0.05	0.07	0.6	6
فلفل حلو أخضر	100.0	3	0.13	0.07	0.12	0	2
فلفل أحمر حار	100.0	9	0.26	0.13	0.19	0.5	0
فول الصويا أخضر نئ	100.0	15	0.99	0.13	0.55	1.5	0
فول الصويا أخضر مسلوق	100.0	14	0.91	0.12	0.5	1.4	0
قرنبيط نئ	100.0	30	0.27	0.04	0.16	0.6	1
قرنبيط مسلوق	100.0	15	0.17	0.02	0.13	0.6	0
كرفس	100.0	80	0.13	0.04	0.1	0.4	4
كراث	100.0	12	0.4	0.09	0.29	1.2	0
مشروم أبيض نئ	100.0	5	0.52	0.32	0.05	9.3	0
مشروم أبيض مطهي	100.0	2	0.87	0.5	0.12	11.9	0
كرنب أبيض	100.0	18	0.18	0.02	0.16	0.3	1
كرنب أحمر	100.0	27	0.22	0.02	0.24	0.6	0
بروكسل	100.0	25	0.42	0.07	0.34	1.6	0
ملوخية مطهية	100.0	11	0.79	0.26	0.12	0.9	0
إسبارجوس مسلوق	100.0	14	0.6	0.17	0.15	6.1	21.9
ورق العنب	100.0	9	0.67	0.42	2.86	0.9	0
الكزبرة	100.0	46	0.5	0.23	0.43	0.9	0
البقدونس	100.0	56	1.07	0.15	0.16	0.1	0
الشبت	100.0	61	0.91	0.15	1.26	0	0
الجرجير	100.0	27	0.47	0.08	0.32	0.3	0

أكاديمية يلا فيتنس - مقالات علمية موثوقة بالبحوث والدراسات

القيم الغذائية للخضروات

دليل القيم الغذائية للخضروات

أكاديمية يلا فيتنس

مؤسس الموقع

التدريب

التغذية

المكملات

الأنابوليك

الطبيات

التخصصات

مقالات أخرى

دليل التمارين

كورس التدريب و المتابعة الأونلاين

حاسبات الصحة واللياقة البدنية

حاسبة النظام الغذائى

وصفات طهى

وصفات فيديو

أكبر دليل عربى للقيم الغذائية

يلا فيتنس ستور - ملابس رياضية

قنوات اليوتيوب

كتاب أسرار التضخيم و التنشيف

منصات التواصل الإجتماعى

نموذج الاتصال