دليل القيم الغذائية للأرز و الحبوب و الباستا

ستجد فى هذه الجداول القيم الغذائية كاملة من حيث السعرات و جرامات البروتين و الدهون و الكربوهيدرات و الألياف ، بالإضافة إلى نسب الفيتامينات و المعادن.

جميع القيم الغذائية مطابقة البيانات حسب وزارة الزراعة الأمريكية (USDA).

إذا كنت تتصفح الموقع من خلال هاتفك ، قم بتحريك الجداول يميناً ويساراً بإصبعك كى تشاهدها كاملة.

الإسم	الوزن	السعرات الحرارية	البروتين	الدهون	الكربوهيدرات	الألياف
الإسم	(جرام)	(كالورى)	(جرام)	(جرام)	(جرام)	(جرام)
أرز بنى متوسط الحبة مطهي	100.0	112	2.32	0.83	23.51	1.8
أرز بني طويل الحبة مطهي	100.0	111	2.58	0.9	22.96	1.8
أرز أبيض قصير الحبة مطهي	100.0	130	2.36	0.19	28.73	0
أرز أبيض متوسط الحبة مطهي	100.0	130	2.38	0.21	28.59	0.3
أرز أبيض طويل الحبة مطهي	100.0	123	2.91	0.37	26.05	0.9
البرغل	100.0	342	12.29	1.33	75.87	18.3
التف	100.0	101	3.87	0.65	19.86	2.2
الحنطة السوداء	100.0	343	13.25	3.4	71.5	10
السميد	100.0	360	12.68	1.05	72.83	3.9
الشعير	100.0	354	12.48	2.3	73.48	17.3
القمح الأحمر	100.0	329	15.4	1.92	68.03	12.2
باستا الذرة نيئة	100.0	357	7.46	2.08	79.26	11
باستا الذرة مطهية	100.0	126	2.63	0.73	27.91	4.8
باستا القمح مطهية	100.0	124	5.33	0.54	26.54	4.5
باستا البيض مطهية	100.0	130	5.28	1.74	23.54	0
الكسكس المطهي	100.0	122	3.79	0.16	23.22	1.4
حنطة مطهية	100.0	127	5.5	0.85	26.44	3.9
نودلز البيض مطهية	100.0	138	4.54	2.07	25.16	1.2
الكينو	100.0	368	14.12	6.07	64.16	7
الشوفان	100.0	389	16.89	6.9	66.27	10.6
نخالة الشوفان	100.0	246	17.3	7.03	66.22	15.4
دقيق الارز الابيض	100.0	366	5.95	1.42	80.13	2.4
دقيق الارز البنى	100.0	363	7.23	2.78	76.48	4.6
دقيق القمح	100.0	339	13.7	1.87	72.57	12.2
دقيق الذرة	100.0	361	6.93	3.86	76.85	7.3
نشا الذرة	100.0	381	0.26	0.05	91.27	0.9

الإسم	الوزن	فيتامين C	فيتامين B1	فيتامين B2	النياسين	فيتامين B5	فيتامين B6	حمض الفوليك
الإسم	(جرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ميكروجرام)
أرز بنى متوسط الحبة مطهي	100.0	0	0.1	0.01	1.33	0.39	0.15	4
أرز بني طويل الحبة مطهي	100.0	0	0.1	0.03	1.53	0.28	0.14	4
أرز أبيض قصير الحبة مطهي	100.0	0	0.16	0.02	1.49	0.4	0.06	59
أرز أبيض متوسط الحبة مطهي	100.0	0	0.17	0.02	1.83	0.41	0.05	58
أرز أبيض طويل الحبة مطهي	100.0	0	0.07	0.02	2.31	0.32	0.16	3
البرغل	100.0	0	0.23	0.12	5.11	1.04	0.34	27
التف	100.0	0	0.18	0.03	0.91	0	0.1	18
الحنطة السوداء	100.0	0	0.1	0.43	7.02	1.23	0.21	30
السميد	100.0	0	0.81	0.57	5.99	0.58	0.1	183
الشعير	100.0	0	0.65	0.28	4.6	0.28	0.32	19
القمح الأحمر	100.0	0	0.5	0.11	5.71	0.94	0.34	43
باستا الذرة نيئة	100.0	0	0.23	0.08	2.43	0.21	25	0
باستا الذرة مطهية	100.0	0	0.05	0.02	0.56	0.13	0.06	6
باستا القمح مطهية	100.0	0	0.11	0.05	0.71	0.42	0.08	5
باستا البيض مطهية	100.0	0	0.17	0.17	1.26	0.23	0.04	43
الكسكس المطهي	100.0	0	0.06	0.03	0.98	0.37	0.05	15
حنطة مطهية	100.0	0.03	2.57	0	0.08	0	0.08	13
نودلز البيض مطهية	100.0	1	0.29	0.14	2.08	0.26	0.05	84
الكينو	100.0	0	0.36	0.32	1.52	0.77	0.49	184
الشوفان	100.0	0	0.76	0.14	0.96	1.35	0.12	56
نخالة الشوفان	100.0	0	1.17	0.22	0.93	1.49	0.17	52
دقيق الارز الابيض	100.0	0	0.14	0.02	2.59	0.82	0.44	4
دقيق الارز البنى	100.0	0	0.44	0.08	6.34	1.59	0.74	16
دقيق القمح	100.0	0	0.45	0.22	6.37	1.01	0.34	44
دقيق الذرة	100.0	0	0.25	0.08	1.9	0.66	0.37	25
نشا الذرة	100.0	0	0	0	0	0	0	0

الإسم	الوزن	الكولين	البيتين	فيتامين B12	فيتامين A	فيتامين E	فيتامين D	فيتامين K
الإسم	(جرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ميكروجرام)	(وحدة دولية)	(ملليجرام)	(وحدة دولية)	(ميكروجرام)
أرز بنى متوسط الحبة مطهي	100.0	0	0	0	0	0	0	0
أرز بني طويل الحبة مطهي	100.0	9.2	0.5	0	0	0.03	0	0.6
أرز أبيض قصير الحبة مطهي	100.0	0	0	0	0	0	0	0
أرز أبيض متوسط الحبة مطهي	100.0	0	0	0	0	0	0	0
أرز أبيض طويل الحبة مطهي	100.0	0	0	0	0	0.01	0	0
البرغل	100.0	28.1	0	0	19	0.06	0	1.9
التف	100.0	0	0	0	2	0	0	0
الحنطة السوداء	100.0	0	0	0	0	0	0	0
السميد	100.0	0	0	0	0	0.26	0	0
الشعير	100.0	0	0	0	2	0.57	0	2.2
القمح الأحمر	100.0	31.2	0	0	9	1.01	0	1.9
باستا الذرة نيئة	100.0	0	0	0	170	0	0	0
باستا الذرة مطهية	100.0	0	0	0	57	0	0	0
باستا القمح مطهية	100.0	10.7	26.6	0	3	0.3	0	0.7
باستا البيض مطهية	100.0	0	0	0.1	58	0	0	0
الكسكس المطهي	100.0	3.3	0	0	0	0.13	0	0.1
حنطة مطهية	100.0	0	0	0	4	0.26	0	0
نودلز البيض مطهية	100.0	25.7	19.2	0.09	21	0.17	4	0
الكينو	100.0	70.2	630.4	0	14	2.44	0	0
الشوفان	100.0	0	0	0	0	0	0	0
نخالة الشوفان	100.0	32.2	19.6	0	0	1.01	0	3.2
دقيق الارز الابيض	100.0	5.8	0	0	0	0.11	0	0
دقيق الارز البنى	100.0	0	0	0	0	1.2	0	0
دقيق القمح	100.0	31.2	72.8	0	9	0.82	0	1.9
دقيق الذرة	100.0	21.6	0	0	214	0.42	0	0.3
نشا الذرة	100.0	0.4	0	0	0	0	0	0

الإسم	الوزن	الكالسيوم	الحديد	الماغنيسيوم	الفسفور	البوتاسيوم
الإسم	(جرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)
أرز بنى متوسط الحبة مطهي	100.0	10	0.53	44	77	79
أرز بني طويل الحبة مطهي	100.0	10	0.42	43	83	43
أرز أبيض قصير الحبة مطهي	100.0	1	1.46	8	33	26
أرز أبيض متوسط الحبة مطهي	100.0	3	1.49	13	37	29
أرز أبيض طويل الحبة مطهي	100.0	19	0.24	9	55	56
البرغل	100.0	35	2.46	164	300	410
التف	100.0	49	2.05	50	120	107
الحنطة السوداء	100.0	18	2.2	231	347	460
السميد	100.0	17	4.36	47	136	186
الشعير	100.0	33	3.6	133	264	452
القمح الأحمر	100.0	25	3.6	124	332	340
باستا الذرة نيئة	100.0	4	0.93	119	253	294
باستا الذرة مطهية	100.0	1	0.25	36	76	31
باستا القمح مطهية	100.0	15	1.06	30	89	44
باستا البيض مطهية	100.0	10	1.16	14	52	21
الكسكس المطهي	100.0	8	0.38	8	22	58
حنطة مطهية	100.0	10	1.67	49	150	143
نودلز البيض مطهية	100.0	12	1.47	21	76	38
الكينو	100.0	24	4.57	197	457	563
الشوفان	100.0	54	4.72	177	523	429
نخالة الشوفان	100.0	58	5.41	235	734	566
دقيق الارز الابيض	100.0	10	0.35	53	98	76
دقيق الارز البنى	100.0	11	1.98	112	337	289
دقيق القمح	100.0	34	3.88	138	346	405
دقيق الذرة	100.0	7	2.38	93	272	315
نشا الذرة	100.0	2	0.47	3	13	3

الإسم	الوزن	الصوديوم	الزنك	النحاس	المنجنيز	السيلينيوم	الفلورايد
الإسم	(جرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ملليجرام)	(ميكروجرام)	(ميكروجرام)
أرز بنى متوسط الحبة مطهي	100.0	1	0.62	0.08	1.1	0	0
أرز بني طويل الحبة مطهي	100.0	5	0.63	0.1	0.91	9.8	0
أرز أبيض قصير الحبة مطهي	100.0	0	0.4	0.07	0.36	7.5	0
أرز أبيض متوسط الحبة مطهي	100.0	0	0.42	0.04	0.38	7.5	0
أرز أبيض طويل الحبة مطهي	100.0	2	0.37	0.07	0.35	9.3	0
البرغل	100.0	17	1.93	0.34	3.05	2.3	0
التف	100.0	8	1.11	0.23	2.86	0	0
الحنطة السوداء	100.0	1	2.4	1.1	1.3	8.3	0
السميد	100.0	1	1.05	0.19	0.62	89.4	0
الشعير	100.0	12	2.77	0.5	1.94	37.7	0
القمح الأحمر	100.0	2	2.78	0.41	4.05	70.7	0
باستا الذرة نيئة	100.0	3	1.79	0.2	0.48	7.9	0
باستا الذرة مطهية	100.0	0	0.63	0.06	0.15	2.8	0
باستا القمح مطهية	100.0	3	0.81	0.17	1.38	25.9	0
باستا البيض مطهية	100.0	83	0.44	0.06	0.18	0	0
الكسكس المطهي	100.0	5	0.26	0.04	0.08	27.5	0
حنطة مطهية	100.0	5	1.25	0.22	1.25	4	0
نودلز البيض مطهية	100.0	5	0.65	0.1	0.32	23.9	0
الكينو	100.0	5	3.1	0.59	2.03	8.5	0
الشوفان	100.0	2	3.97	0.63	4.92	0	0
نخالة الشوفان	100.0	4	3.11	0.4	5.63	45.2	0
دقيق الارز الابيض	100.0	0	0.8	0.13	1.2	15.1	0
دقيق الارز البنى	100.0	8	2.45	0.23	4.01	0	0
دقيق القمح	100.0	5	2.93	0.38	3.8	70.7	0
دقيق الذرة	100.0	5	1.73	0.23	0.46	15.4	0
نشا الذرة	100.0	9	0.06	0.05	0.05	2.8	0

أكاديمية يلا فيتنس - مقالات علمية موثوقة بالبحوث والدراسات

القيم الغذائية للأرز و الحبوب و الباستا

دليل القيم الغذائية للأرز و الحبوب و الباستا

أكاديمية يلا فيتنس

مؤسس الموقع

التدريب

التغذية

المكملات

الأنابوليك

الطبيات

التخصصات

مقالات أخرى

دليل التمارين

كورس التدريب و المتابعة الأونلاين

حاسبات الصحة واللياقة البدنية

حاسبة النظام الغذائى

وصفات طهى

وصفات فيديو

أكبر دليل عربى للقيم الغذائية

يلا فيتنس ستور - ملابس رياضية

قنوات اليوتيوب

كتاب أسرار التضخيم و التنشيف

منصات التواصل الإجتماعى

نموذج الاتصال