Web Analytics
وصفات طهى خالية من اللاكتوز

وصفات طهى خالية من اللاكتوز

وصفات طهى خالية من اللاكتوز Lactose Free Recipes

وصفات طهى خالية من اللاكتوز Lactose Free Recipes


عدم تحمل اللاكتوز هي أن يعاني جسم الإنسان من صعوبة هضم سكر الحليب اللاكتوز ، واللاكتوز هو سكر طبيعي موجود في الحليب ومشتقاته المختلفة ، وتظهر المشكلة عندما يصل سكر اللاكتوز أثناء عملية الهضم إلى الأمعاء الغليظة دون أن يكون قد هضم جيدًا فتظهر عدة أعراض متعبة تتنوع ما بين الغازات و الشعور بانتفاخ ، آلام و تشنجات في البطن ويمكن أن يصل الأمر إلى القئ و الإسهال ، وفي هذه الصفحة سأقدم لك وجبات خالية من سكر الحليب اللاكتوز لأسهل عليك الأمر قليلاً.

جميع المقادير بالجرامات لإنها وسيلة القياس الأدق و الأصح ، لذلك ستحتاج إلى ميزان مطبخ لتطبيق تلك الوصفات.

ستجد بعد كل وصفة جدول يحتوي على السعرات الحرارية ونسب البروتين و الكربوهيدرات و الدهون و الألياف.

يرجي إستشارة طبيبك أو مدربك الخاص حول ما إذا كانت هذه الوصفات تناسب نظامك الغذائي الخاص بك.

طاجن البطاطا بالخضروات


المقادير :-
  • 10 جرام زيت الذرة.
  • 5 جرام كمون مطحون.
  • 2 جرام قرفة ناعمة.
  • 10 جرام كزبرة مفرومة.
  • 70 جرام بصل أخضر مفروم.
  • 50 جرام فلفل أحمر بارد مقطع.
  • 100 جرام بطاطا مقطعة مربعات صغيرة.
  • 70 جرام جزر مقطع شرائح.
  • 100 جرام طماطم مقطعة.
  • 20 مل مرق خضار غير مملح.
  • 100 جرام حمص مسلوق.

طريقة التحضير :-
  • سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي.
  • ضع زيت الذرة و الكمون و القرفة والكزبرة في وعاء واخلط المكونات جيداً.
  • ضع البصل الأخضر و الفلفل و البطاطا و الجزر في صينية الفرن ثم أضيف خليط الزيت والبهارات وقلب الخضروات.
  • أدخل الصينية إلى الفرن 25 دقيقة حتى تنضج الخضروات.
  • أضيف الطماطم و الحمص ومرق الخضار وغلف الصينية بالورق الألومنيوم.
  • أدخل الصينية إلى الفرن 15 دقيقة إضافية.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
419.7013.3665.7213.4116.18

شوربة الجزر 


المقادير :-
  • 10 جرام زيت الذرة.
  • 70 جرام بصل مفروم.
  • 3 جرام كزبرة ناشفة.
  • 250 جرام جزر مقطع شرائح.
  • 300 مل مرق خضار بدون ملح.
  • 3 جرام فلفل أسود.

طريقة التحضير :-
  • سخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة ثم أضيف البصل وقلبه 5 دقائق.
  • أضيف الكزبرة إلى القدر وقلب قليلاً.
  • أضيف الجزر و مرق الخضار و الفلفل الأسود واترك الشوربة على النار حتى الغليان.
  • بعد الغليان خفض الحرارة وغطى القدر واترك الشوربة على نار هادئة 25 دقيقة.
  • ارفع الشوربة عن النار وضعها في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة القوام.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
218.903.1030.2510.678.19

كرات الدجاج المشوية 


المقادير :-
  • 40 جرام تفاح مقشر و مبشور.
  • 150 جرام صدر دجاج مفروم بدون جلد.
  • 5 جرام زعتر ناشف.
  • 30 جرام بيض.
  • 30 جرام بقسماط مطحون ( فتات الخبز ).
  • 20 جرام ثوم مهروس.
  • رذاذ زيت الطبخ.

طريقة التحضير :-
  • سخن الفرن على درجة حرارة 210 مئوي ورش صينية الفرن برذاذ زيت الطبخ.
  • اعصر التفاح المبشور باستخدام اليد وتخلص من العصير.
  • ضع التقاح و صدر الدجاج و الزعتر و البيض و فتات الخبز والثوم المهروس في وعاء واخلط جيداً.
  • شكل الخليط الى كرات وضعها في صينية الفرن.
  • أدخل كرات الدجاج الفرن 15 دقيقة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
378.0043.5733.946.242.73

ترياكي الدجاج


المقادير :-
  • 150 جرام دجاج مخلي و مقطع .
  • 80 جرام أناناس شرائح .
  • 40 جرام فلفل أحمر مقطع .
  • 40 جرام فلفل أصفر مقطع .
  • 40 جرام فلفل أخضر مقطع .
  • 30 مل صويا صوص قليل الصوديوم .
  • 10 مل خل الأرز .
  • 10 جرام عسل أبيض .
  • 40 جرام ثوم مهروس .
  • 2 جرام فلفل أسود مطحون .
  • 5 جرام زيت ذرة.

طريقة التحضير :-
  • سخن زيت ذرة في مقلاة على نار متوسطة ثم الثوم وقلبه.
  • أضيف قطع الدجاج وقلبها 10 دقائق ثم أضيف الصويا صوص و العسل و الفلفل الأسود وخل الأرز وقلب.
  • أضيف الفليف الملون وقطع الأناناس واترك المقلاة على نار متوسطة 10 دقائق.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
368.4038.5638.777.164.38

أقراص القرنبيط المشوية


المقادير :-
  • 100 جرام قرنبيط.
  • 100 جرام بياض بيض.
  • 40 جرام بيض كامل.
  • 50 جرام بصل مفروم.
  • 2 جرام ملح.
  • 3 جرام فلفل إسود مطحون.
  • رذاذ زيت للطبخ.

طريقة التحضير :-
  • سخن الفرن على حرارة 180 مئوي.
  • أزل أوراق القرنبيط ثم قطعيها.
  • أضيف القرنبيط وبقية المكونات في وعاء ، حرك المكونات جيداً واتركها 10 دقائق.
  • بطن صينية الخبيز بورق الخبز ، ثم رشها بسبراي الطبخ.
  • وزع الخليط في صينية الخبز على شكل أقراص.
  • ادخلها الفرن واخبزها 10 دقائق لكل جانب.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
155.8017.5610.814.333.35

مافن البروكلي و البيض


المقادير :-
  • 100 جرام بروكلي مقطع.
  • 100 جرام بيض.
  • 50 جرام بياض بيض.
  • 3 جرام فلفل إسود مطحون.
  • رذاذ زيت للطبخ.

طريقة التحضير :-
  • سخن الفرن على حرارة 350 مئوي.
  • اسلق البروكلي في الماء 7 دقائق.
  • بعد سلق البروكلي فتته لقطع أصغر.
  • في وعاء اخلط البيض وبياض البيض وأضيف الفلفل الأسود.
  • رش قالب الكب كيك بسبراي الطبخ.
  • وزع البروكلي في قالب الكب كيك.
  • صب خليط البيض فوق البروكلي.
  • اخبزها بالفرن 20 دقيقة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
207.0020.407.7610.412.60

كرات الكفتة


المقادير :-
  • 100 جرام لحم مفروم قليل الدسم.
  • 3 جرام بردقوش مطحون.
  • 3 جرام روز ماري مطحون.
  • 3 جرام زنجبيل مطحون.
  • 6 جرام نعناع مفروم ناعم.
  • 6 جرام كزبرة ناشفة.
  • 1 جرام ثوم باودر.
  • 50 جرام بصل مفروم ناعم.
  • 2 جرام ملح.
  • 3 جرام فلفل إسود مطحون.
  • 20 جرام بقدونس مفروم للتزين.

طريقة التحضير :-
  • في وعاء اخلط اللحم المفروم و جميع المكونات.
  • شكل الكفته على شكل كرات.
  • في صينية الفرن ضع كرات الكفته وضعها في فرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة او حتى تنضج الكفتة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
178.2028.145.773.211.51

الدجاج المكسيكي 


المقادير :-
  • 100 جرام دجاج مخلي ومقطع.
  • 2 جرام بودرة البصل.
  • 2 جرام بودرة الثوم.
  • 10 مل زيت الذرة.
  • 5 جرام بهارات مكسيكي.
  • 80 جرام فلفل ألوان مقطعة بالطول.
  • 80 جرام مشروم طازج منظف ومقطع.
  • 2 جرام ملح.
  • 4 جرام فلفل إسود مطحون.

طريقة التحضير :-
  • لعمل التتبيلة في وعاء نخلط البهارات والزيت مع بعضهم البعض .‏
  • نتبل الدجاج بحيث نضعه في كيس نايلون مع التتبيلة ونفرك جيداً حتى يتغطى الدجاج بالتتبيله ونتركه قدر الامكان حيث يفضل تركه لمدة ‏ليلة كاملة.‏
  • على الشواية ندهن قليل من الزيت و نضع الدجاج والخضار عليها و نقلبهم حتى ينضجوا .‏
  • ثم نقدمه ساخناً .‏

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
236.8026.267.4411.512.40

شوربة العدس و الجزر 


المقادير :-
  • 10 جرام زيت ذرة.
  • 70 جرام بصل مفروم.
  • 50 جرام كرفس مفروم.
  • 50 جرام عدس أصفر ناشف.
  • 70 جرم جزر مقشر و مبشور.
  • 700 مل مرق خضار.
  • 5 جرام كزبرة ناشفة.
  • 5 جرام كمون.
  • 2 جرام فلفل أسود.

طريقة التحضير :-
  • سخن الزيت في قدر على نار متوسطة ثم أضيف البصل والكرفس وقلب 5 دقائق.
  • أضيف الجزر و العدس و الكزبرة و الكمون و الفلفل الأسود ومرق الخضار واترك الشوربة على النار حتى الغليان.
  • بعد الغليان خفض الحرارة وغطي القدر واترك الشوربة على نار هادئة 20 دقيقة.
  • ضع الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة القوام ثم تقدم ساخنة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
328.6014.7644.5010.8310.83

بطاطس شيبس


المقادير :-
  • 100 جرام بطاطس مقطعة شرائح.
  • 5 جرام زيت ذرة.
  • 5 جرام عصير ليمون.
  • 3 جرام فلفل إسود.
  • 1 لتر ماء ساخن.

طريقة التحضير :-
  • سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي.
  • ضع الماء في قدر على نار متوسطة حتى الغليان ثم أضيف شرائح البطاطس واتركها لمدة دقيقتين ثم صفيها من الماء.
  • أضيف الليمون و زيت الذرة والفلفل الأسود إلى شرائح البطاطس وقلبها جيداً.
  • ضع شرائح البطاطس في صينية الفرن.
  • أدخل الصينية إلى الفرن 20 دقيقة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
147.201.8119.527.241.70

برجر الخضار


المقادير :-
  • 100 جرام بطاطس مسلوقة ومبشورة.
  • 30 جرام جزر مبشور.
  • 70 جرام بازلاء مسلوقة ومقطعة.
  • 40 جرام بصل مفروم.
  • 5 جرام زنجبيل مبشور.
  • 10 مل عصير ليمون.
  • 2 جرام قرفة ناعمة.
  • 10 جرام كزبرة مفرومة.
  • 40 جرام بقسماط مطحون ( فتات الخبز ).
  • رذاذ زيت الطبخ .
  • 100 جرام خبز برجر القمح.
  • 50 جرام شرائح الخس.
  • 80 جرام شرائح الطماطم.

طريقة التحضير :-
  • ضع البطاطس المسلوقة في وعاء واهرسها جيداً.
  • أضيف الجزر و البازيلاء و البصل و الزنجبيل و الكزبرة و عصير الليمون و القرفة والبقسماط المطحون ( فتات الخبز ) إلى وعاء البطاطس وحرك الخليط جيداً.
  • شكل الخليط إلى أقراص برجر ورقها بإستخدام اليد.
  • رش مقلاة بالقليل من رذاذ زيت الطبخ وسخنها على نار متوسطة.
  • ضع أقراص البرجر في المقلاة وقلبها حتى تنضج.
  • قدم البرجر مع خبز القمح وشرائح الخس والطماطم.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
606.0020.92113.848.0113.61

أقراص التونة المشوية


المقادير :-
  • 100 جرام تونة مصفاة من الماء.
  • 5 جرام بشر ليمون ( قشر ليمون مبشور ناعم ).
  • 50 جرام بصل أخضر مفروم.
  • 40 جرام بيض.
  • 30 جرام ماسترد.
  • 10 مل عصير ليمون.
  • 20 جرام بقدونس مفروم.
  • 10 مل زيت الذرة.
  • 3 جرام فلفل إسود مطحون.
  • رذاذ زيت للطبخ.

طريقة التحضير :-
  • صفي التونة من الماء.
  • ضع التونة ، بشر الليمون ، البصل الأخضر ، الماسترد ، عصير الليمون ، البقدونس ، زيت الذرة ، الفلفل الأسود وحرك المكونات جيداً.
  • أضيف البيض إلى الوعاء وحرك الخليط جيداً.
  • قسم الخليط إلى أقراص.
  • سخن الشواية الكهربائية ورشها برذاذ زيت الطيخ.
  • وزع أقراص التونة على الشواية الكهربائية واتركها 4 دقائق لكل جانب.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
310.2033.497.5816.392.50

أرز القرنبيط


المقادير :-
  • 100 جرام قرنبيط مبشور.
  • 5 جرام زنجبيل مبشور.
  • 10 جرام ثوم مهروس.
  • 50 جرام بصل أخضر مفروم.
  • 50 جرام جزر مبشور.
  • 3 جرام فلفل إسود مطحون.
  • 2 جرام كركم ناعم.
  • 10 مل زيت الذرة.
  • 20 جرام بقدونس مفروم.

طريقة التحضير :-
  • سخن زيت الذرة في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيف القرنبيط المبشورة والجزر وقلب 8 دقائق.
  • أضيف الكركم والزنجبيل والثوم والفلفل الأسود وقلب 5 دقائق.
  • ارفع المقلاة عن النار وأضيف البصل الأخضر والبقدونس وقلب.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
167.903.9717.3610.465.28

مافن البيض بالدجاج


المقادير :-
  • 80 جرام بياض بيض.
  • 40 جرام بيض كامل.
  • 40 جرام جبن موزريلا قليل الدسم.
  • 80 جرام دجاح مسلوق ومفتت.
  • 3 جرام فلفل إسود مطحون.
  • رذاذ زيت للطبخ.

طريقة التحضير :-
  • سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي.
  • رش قالب المافن برذاذ زيت الطبخ.
  • ضع بياض البيض ، صفار البيض ، الموزاريلا ، الدجاج والفلفل الأسود في وعاء وحرك الخليط جيداً.
  • وزع الخليط في قالب المافن.
  • اخبز المافن في الفرن 20 دقيقة.
  • يمكنك وضعه فى الثلاجة وتسخينه عند الحاجة.
  • مافين البيض بالدجاج يؤكل ساخناً.
  • أنصحك بتجربته فهو لذيذ ويحتوى على نسبة بروتين جيدة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
326.4047.030.8713.340.00

سوفلية البيض


المقادير :-
  • 80 جرام كوسة مفرومة.
  • 40 جرام بصل مفروم.
  • 3 جرام فلفل أسود مطحون.
  • 80 جرام صدر دجاج مسلوق و مقطع.
  • 100 جرام بياض بيض.
  • 40 جرام بيض كامل.
  • رذاذ زيت للطبخ.

طريقة التحضير :-
  • سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي.
  • سخن المقلاة على نار متوسطة ورشها برذاذ زيت الطبخ.
  • أضيف البصل والكوسة وقلب قليلاُ حتى تذبل المكونات ثم أضيف قطع الدجاج واترك الخليط جانباً.
  • أضيف البيض والفلفل الأسود إلى خليط البصل والكوسة وحركي.
  • ضع بياض البيض في الخفاقة الكهربائية الجافة و إضرب حتى ينفخ بياض البيض.
  • أضيف بياض البيض المخفوق الى خليط البصل والكوسة وحرك برفق.
  • ضع الخليط في صينية الفرن ( دون رشها برذاذ زيت الطبخ).
  • اخبز سوفليه البيض 30 دقيقة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
272.4040.437.097.661.48


سلطة الدجاج المشوي و الجرجير


المقادير :-
  • 100 جرام صدر دجاج مشوي ومقطع.
  • 80 جرام طماطم شيري مقطعة أنصاص.
  • 30 مل خل بلسميك.
  • 10 جرام ثوم مهروس.
  • 15 جرام ماسترد.
  • 1 كيس سكر دايت ( 2 معلقة سكر ).
  • 10 جرام زيت الزيتون.
  • 3 جرام فلفل إسود مطحون.
  • 80 جرام ورق جرجير.

طريقة التحضير :-
  • ضع الماسترد و خل البلسميك و السكر و زيت الزيتون والفلفل الأسود في وعاء وحرك الصوص.
  • ضع الدجاج المشوي و الثوم المهروس و ورق الجرجير و الطماطم الشيري في وعاء ثم أضيف الصوص وحرك السلطة ثم قدمها.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
301.3033.808.2214.892.06

سلطة البرتقال و الفجل 


المقادير :-
  • 200 جرام برتقال مقشر ومقطع.
  • 100 جرام فجل أبيض مقشر و مقطع.
  • 20 جرام شمر مقطع.
  • 25 عصير ليمون.
  • 20 جرام زعتر مفروم.

طريقة التحضير :-
  • ضع البرتقال و الفجل و الشمر والزعتر في وعاء.
  • قلب مكونات السلطة جيداً.
  • أضيف عصير الليمون للسلطة.
  • قلبها مرة أخرى حتى يتجانس الخليط تماماً.
  • يمكن وضع التوابل التى تفضلها.
  • قدم السلطة مباشرة أو بعد تبريدها.
  • يمكنك تركها فى الثلاجة بجد أقصى 3 أيام.
  • سلطة لذيذة جداً لمن يحب الطعم الحامضى.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
109.502.5826.900.344.80

صدور الدجاج و الفاصولياء


المقادير :-
  • 10 مل زيت الكانولا.
  • 150 جرام صدور دجاج شرائح.
  • 150 جرام فاصولياء خضراء.
  • 100 جرام طماطم شيري.
  • 3 جرام فلفل إسود مطحون.
  • 20 مل صويا صوص قليل الملح.

طريقة التحضير :-
  • سخن زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة.
  • أضيف شرائح الدجاج وتبل بالفلفل الأسود.
  • يفضل أن تكون طاسة تيفال أو أي نوع مضاد للإلتصاق.
  • قلب شرائح الدجاج في المقلاة حتى تنضج ثم ارفعها من المقلاة.
  • ضع الفاصولياء الخضراء في المقلاة وقلب الفاصولياء حتى تنضج.
  • أضيف قطع الدجاج ، الطماطم الشيري ، الصويا صوص وقلب حتى تتجانس المكونات.
  • تقدم ساخنة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
317.9038.0814.4211.855.70

فريتاتا الكوسة و الطماطم


المقادير :-
  • 10 مل زيت الكانولا.
  • 30 جرام كراث مقطع.
  • 100 جرام كوسة مقطع.
  • 50 جرام بيض كامل.
  • 150 جرام بياض بيض.
  • 100 جرام طماطم مقطعة.
  • 3 جرام فلفل إسود مطحون.
  • رذاذ زيت للطبخ.

طريقة التحضير :-
  • سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي ورش صينية الفرن برذاذ زيت الطبخ.
  • سخن زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيف الكراث وقلبه حتى يصبح ذهبياً.
  • أضيف الكوسة والفلفل الأسود إلى المقلاة وقلب 3 دقائق.
  • ضع البيض وبياض البيض في وعاء ثم أضيف خليط الكوسة والكراث وحرك.
  • صب الخليط في صينية الفرن ثم وزع شرائح الطماطم.
  • أدخل الصينية إلى الفرن 20 دقيقة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
292.9023.8212.6615.862.74

أومليت بالمشروم


المقادير :-
  • 100 جرام بيض كامل.
  • 50 جرام بياض بيض.
  • 100 جرام مشروم.
  • 3 جرام فلفل إسود مطحون.
  • 10 مل زيت الذرة.

طريقة التحضير :-
  • ضع البيض ، بياض البيض ، الفلفل الأسود في وعاء وحرك البيض جيداً.
  • سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  • أضيف المشروم وقلبه حتى يصبح ذهبياً.
  • يفضل أن تكون طاسة تيفال أو أى نوع مضاد للإلتصاق.
  • أضيف خليط البيض إلى المقلاة وحركة.
  • اترك الأومليت حتى ينضج.
  • يمكنك تطبيق الطريقة السابقة و يمكنك طهي الأومليت بمفرده و وضع خليط المشروم داخله و لفه مثل السادوتش.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
283.4020.674.4020.381.00

سلطة التونة


المقادير :-
  • 100 جرام تونة مصفاة من الماء.
  • 50 جرام كرنب مفروم.
  • 15 مل عصير ليمون.
  • 80 جرام طماطم مقطعة شرائح.
  • 10 جرام زيت زيتون.
  • صفي التونة من الماء.

طريقة التحضير :-
  • ضع عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء وحرك الصوص جيداً.
  • ضع التونة و الطماطم والكرنب في وعاء وقلب المكونات.
  • أضيف الصوص إلى السلطة وقلبها جيداً.
  • قدم السلطة مباشرة أو بعد تبريدها.
  • يمكنك تركها فى ثلاجة بحد أقصى يومين.
  • يمكنك تقسيم الكمية على يومين إذا واجهت صعوبة فى إستكمالها.
  • سلطة مفيدة جداً وغنية بالبروتين ، أنصحك بتجربتها.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
230.8027.425.9311.222.11

كرات التركي بصلصة الطماطم


المقادير :-
  • 100 جرام صدر تركي مفروم.
  • 20 جرام بقدونس مفروم.
  • 50 جرام بصل أخضر مفروم.
  • 15 جرام ثوم مهروس.
  • 3 جرام كمون.
  • 5 جرام فلفل إسود.
  • 15 مل زيت الذرة.
  • 50 جرام بيض.
  • 150 جرام طماطم ( عصير مضروبين في الخلاط ).
  • 25 جرام معجون طماطم.

طريقة التحضير :-
  • سخن الفرن على درجة حرارة 250 مئوي.
  • ضع عصير الطماطم ومعجون الطماطم في وعاء وحرك المزيج جيداً.
  • ضع التركي ، البقدونس ، البصل الأخضر ، الثوم ، الفلفل الأسود ، الكمون ، زيت الذرة والبيض في وعاء وحرك الخليط جيداَ حتى تتجانس المكونات.
  • شكل الخليط إلى كرات ووزيها في صينية الفرن.
  • أدخل الصينية إلى الفرن 15 دقائق.
  • أضيف مزيج الطماطم إلى الصينية.
  • أدخل الصينية إلى الفرن 20 دقيقة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
430.0040.4319.9421.274.29

صدور الدجاج المشوية مع البروكلي


المقادير :-
  • 100 جرام بروكلي مقطع.
  • 150 جرام صدر دجاج نئ ومقطع.
  • 10 مل زيت الذرة.
  • 5 جرام بشر ليمون ( فشرر ليمون مبشور ناعم ).
  • 4 جرام فلفل إسود مطحون ناعم.
  • 2 جرام كمون ناعم.
  • 2 جرام كزبرة مطحونة.

طريقة التحضير :-
  • سخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوي وبطن صينية الفرن بورق الخبيز.
  • ضع البروكلي ، الدجاج ، زيت الذرة ، بشر الليمون ، الفلفل الأسود ، الكمون ، الكزبرة في وعاء وقلب المكونات.
  • ضع البروكلي والدجاج في صينية الفرن.
  • أدخل الصينية إلى الفرن 25 دقيقة.

السعرات الحراريةالبروتينالكربوهيدراتالدهونالألياف
287.4037.326.6411.872.60

أكاديمية يلا فيتنس




  1. اخر التحديثات

    ليس هناك تعليقات، اضف تعليقًا

مؤسس الموقع

كورس التدريب و المتابعة الأونلاين

حاسبة النظام الغذائى

وصفات فيديو

كتاب أسرار التضخيم و التنشيف

تطبيق يلا فيتنس

Get it on Google Play

نموذج الاتصال

© بموجب القانون جميع الحقوق محفوظة لموقع أكاديمية يلا فيتنس
112916108291650025611082916291612916500256256129161864